Energy balls al burro di arachidi
Ingredienti
- 8 datteri Medjoul
- 90 g di mandorle
- 150 g di fiocchi di avena
- 3 cucchiai di burro di arachidi
- 2 cucchiai di semi di chia
- 50 g di gocce di cioccolato
- 1/2 cucchiai d'acqua secondo necessitÃ
- Cacao amaro in polvere
Istruzioni
- Private i datteri dei noccioli e frullateli con le mandorle e i fiocchi di avena.
- Aggiungete il burro di arachidi e frullate fino ad ottenere un impasto.
- Aggiungete i semi di chia, l'acqua e le gocce di cioccolato.
- Formate le palline e proseguite così fino ad esaurimento dell'impasto.
- Mettete le energy balls in freezer o in frigo in un contenitore di vetro con chiusura ermetica.