Sfogliatine alle mele senza burro
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 mele bio
- Confettura di albicocca o altra a piacere
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Succo di mezzo limone
Istruzioni
- Tagliate le mele a fettine sottili, poi mettetele in un recipiente con il succo di limone, per non farle annerire.
- Srotolate il foglio di pasta sfoglia e con un coppa pasta rotondo intagliate dei cerchi.
- Su ognuno cospargete la confettura lasciando il bordo libero, adagiate le fettine di mele e concludete con un pizzico di zucchero sulla superficie.
- Infornate le sfogliatine - in forno preriscaldato e in modalità statica - a 180 gradi per 15 minuti circa.