Dodici mesi fa nasceva In cucina con Glicerinia, un e-commerce digitale dedicato a chi vive la cucina come gesto quotidiano di creatività, sostenibilità e stile. Oggi lo shop spegne la sua prima candelina e invita te — appassionata/o di ricette inclusive e utensili di carattere — a scoprire come la proposta sia cresciuta tra artigianato, formazione e ispirazione continua. L’anniversario porta con sé due regali speciali, leggi fino alla fine e li scoprirai.
Taglieri in legno tra rusticità ed eleganza
Il cuore pulsante dello shop rimane la collezione di taglieri in legno realizzati a mano. Ogni tavola nasce da selezioni di ciliegio, noce nazionale, ulivo, quercia e frassino e ogni pezzo è unico e si sposta con naturalezza dal piano di lavoro al centro della mise en place senza perdere personalità.
Che tu debba sminuzzare erbe aromatiche, presentare un assortimento di formaggi vegetali o comporre un aperitivo creativo, il tagliere diventa palcoscenico e strumento insieme. L’ampia superficie evita la sovrapposizione degli ingredienti e le nervature naturali raccontano, fetta dopo fetta, la storia dell’albero da cui proviene. In un anno, moltissimi taglieri hanno trovato casa in cucine domestiche e studi di food styling, diventando simbolo di un modo diverso di scegliere oggetti utili, belli e durevoli.
Iscriviti alla mia Newsletter!
La nuova collezione “Foglia”
Per celebrare il compleanno, arriva la collezione “Foglia”: taglieri sagomati che seguono il profilo di una foglia lanceolata. Cinque dimensioni dimensioni che si adattano tanto al brunch di tutti i giorni quanto ai buffet delle grandi occasioni. La superficie ampia e leggermente concava raccoglie intingoli e briciole, mentre la punta stretta facilita il servizio al centro della tavola. “Foglia” unisce funzione e poesia, portando un tocco di natura fra le mani.
Grembiuli di lino, ciotole, tazze e coltelli: la tavolozza quotidiana
Accanto ai taglieri in legno, il catalogo propone grembiuli in puro lino realizzati a mano. Il tessuto spesso protegge dagli schizzi, si lava in un attimo e si ammorbidisce uso dopo uso. A completare la mise en place trovi ciotole e recipienti in grès porcellanato dal contrasto tattile — interno smaltato, esterno grezzo —, tazze che trattengono il calore delle bevande del mattino, e coltelli con lama in acciaio e impugnatura in legno d’ulivo: un ecosistema di utensili destinato a durare anni, valorizzare le preparazioni fotografiche e accompagnarti dal taglio degli ingredienti al servizio in tavola.
Ebook di ricette: ricettari PDF per una cucina inclusiva
Lo shop non vende solo oggetti: offre ispirazione continua attraverso una collana di eBook di ricette in formato PDF. Ogni volume raccoglie preparazioni originali, corredate da fotografie passo-passo, varianti stagionali e tips, con un filo conduttore sempre chiaro: creare piatti accessibili a tutti. Le pagine ospitano proposte senza lattosio, senza glutine, senza uova, vegetariane e vegane, così chiunque possa comporre un menù completo senza rinunciare al gusto. Gli eBook di ricette diventano così una biblioteca digitale tascabile: scaricali sul tablet, segnala le note, stampa solo ciò che serve. L’obiettivo è riunire in un unico luogo ricettari PDF che semplifichino la vita a chi gestisce intolleranze, sperimenta nuovi stili alimentari o vuole cucinare per ospiti con esigenze diverse.
Corso di cucina online “A tavola in 30 minuti”
Per chi sente l’esigenza di imparare tecniche rapide e organizzazione efficiente, ecco il corso online “A tavola in 30 minuti”. Le lezioni mostrano come pianificare la spesa, ottimizzare la mise en place e portare in tavola piatti completi in mezz’ora reale. Video e ricettari scaricabili trasformano la teoria in azione quotidiana, mantenendo lo stesso approccio inclusivo dei ricettari.
Il blog dello shop: storie, tecniche, consigli
Alle spalle dello shop vive un blog aggiornato con articoli approfonditi: guide, riflessioni, stagionalità e cucina. Se cerchi ispirazione continua oltre i ricettari PDF, il blog diventa una risorsa gratuita dove trovare spunti pratici per mantenere i tuoi utensili splendenti e preparare piatti sempre nuovi.
Due regali per il primo compleanno
- REGALO20 >> inserendo il codice al check-out ottieni il 20 % di sconto su tutti i prodotti presenti nello shop, eBook e corso di cucina compresi. Valido solo per un utilizzo a persona.
- Infografica “Taglieri splendenti” >> scarica gratuitamente la scheda illustrata che riassume i passaggi essenziali per pulire, disinfettare e nutrire il legno. Appendila in cucina o salvala sul telefono: diventerà promemoria visivo per mantenere i taglieri sempre pronti a nuove preparazioni.
In cucina con Glicerinia compie un anno e rinnova l’impegno a offrire taglieri in legno unici, utensili durevoli ed eBook di ricette che semplificano la vita a chi desidera cucinare per sé e per tutti. Approfitta del codice REGALO20, scarica l’infografica e continua a esplorare il blog: la tavola quotidiana merita strumenti e idee capaci di trasformare ogni pasto in un piccolo rito di bellezza e consapevolezza.
