erba cipollina

Oggi iniziamo la settimana con un primo veloce e facile da preparare. E’ un piatto che ho preparato l’altro giorno, a pranzo, in…

E’ lunedì e fuori piove: oramai una consuetudine! Per far si che la malinconia non mi prenda in ostaggio, quale buon modo…

Panadas di carciofi “a modo mio”: ovvero piccole tortine salate farcite con solo ed esclusivamente verdura (nell’ordine carciofi, champignon, patate e porri).…

In questa ricetta sono presenti diverse preparazioni: quella del riso basmati avanzato dal pranzo del giorno precedente, quella della zucca al forno…