Torta alla zucca e cioccolato
Oggi vi proponiamo una torta alla zucca e cioccolato fondente, senza lattosio, senza uova e senza lievito! Molto semplice da preparare e con pochi ingredienti, …
Zucca brasata al miso
Buon lunedì a tutti! Oggi vi proponiamo un contorno vegetariano molto gustoso a base di zucca brasata al miso. Questa ricetta è stata tratta (e un pò …
Farinata alla zucca e timo
Buongiorno a tutti! Il clima freddo ed uggioso è ormai arrivato e noi ci consoliamo con una farinata di farina di ceci alla zucca insaporita …
Crostata con frolla al cacao e confettura di zucca homemade
Crostata con frolla al cacao e confettura di zucca: talmente buona che ve ne innamorerete al primo assaggio! Ve la ricordate la confettura alla zucca, …
Confettura alla zucca, zenzero e mandarini
L’avete mai assaggiata la confettura di zucca, zenzero e mandarino? Io mai prima d’ora. Ho pensato, azzardato, aggiunto qualche altro ingrediente per smorzare il gusto …
Vellutata arancione (piccante) di zucca e carota
Vellutata di zucca e carota speziata e piccante, un primo piatto caldo e fumante ideale per riscaldare delle fredde serate. La ricetta non contiene lattosio …
Hummus di zucca speziata
L’huumus di zucca speziata è una salsa che può essere utilizzata in svariati modi. Da quando, per scherzo, ho provato a cucinare l’hummus di lenticchie, …
Zuppa di legumi con zucca Hokkaido
La zuppa di legumi con zucca Hokkaido è un primo piatto facile da realizzare. Il comfort food ideale per scaldare delle fredde serate. In questa …
In cucina ad Halloween, ricette mostruosamente buone
L’autunno è finalmente arrivato, portando con sé il profumo di foglie cadute, il calore delle coperte e, naturalmente, l’atmosfera incantata di Halloween. Le serate si …
