Nel 2024 ho scritto dei nuovi eBook che puoi trovare in vendita sul mio Shop “In cucina con Glicerinia“. Il primo è dedicato ai Plumcake Senza Lattosio, una raccolta di più di 30 ricette adatta a chi è intollerante al lattosio ma non solo. Il secondo è dedicato ai Biscotti Senza Lattosio, una raccolta con 30 ricette incredibilmente facili da realizzare e che non richiedono strumenti particolari. Mentre il terzo è dedicato alle Torte Senza Lattosio con 35 ricette facili, gustose e alla portata di tutti.Â
Puoi trovare inoltre anche un nuovo ebook dedicato interamente agli Aperitivi estivi facili, veloci, senza lattosio e senza uova, una raccolta di ricette facili e senza lattosio dedicate alle zucchine e una dedicata agli asparagi.Â
Nel corso di questi anni ho pubblicato insieme alla nutrizionista Verdiana Ramina degli eBook contenenti ricette dedicate ai miei cavalli di battaglia, come ad esempio Crocchette & Polpette e Sughetti facili e sfiziosi. Potete acquistare le due pubblicazioni tramite il sito www.verdianaramina.com cliccando sulle immagini qui sotto.
Ho anche partecipato alla stesura di altri due eBook con alcune mie ricette dedicati alle Energy balls e alle Creme, vellutate e zuppe insieme a Verdiana e Stella.
Tra le ultime uscite ci sono l’eBook dedicato a Le migliori ricette per la famiglia con la friggitrice ad aria, con oltre 60 ricette onnivore e una parte dedicata anche ai più piccoli in fase di svezzamento e Dolci al cioccolato interamente dedicato a sua maestà il cioccolato.